تلبینہ ⁦(جو کا حریرہ)⁩

تلبینہ جو کے آٹے کا، چھلکے سمیت، پتلا حریرہ ہے، جس کا نام دودھ ⁦(لبن)⁩ سے سفیدی اور رقت میں مشابہت کی وجہ سے پڑا ¹۔ بخاری اور مسلم میں عائشہ سے نبی کا فرمان ہے: «تلبینہ بیمار کے دل کو آرام دیتا ہے اور کچھ غم دور کرتا ہے» ^{2 3}، اور ابن ماجہ میں ان سے «ناگوار مگر نفع بخش تلبینہ کو لازم پکڑو» ⁴۔ ابن قیم الجوزیہ «کچھ غم دور کرتا ہے» کی تین توجیہیں پیش کرتے ہیں ⁵۔

بخاری اور مسلم میں عائشہ سے ہے کہ جب ان کے گھرانے میں کوئی فوت ہوتا اور عورتیں جمع ہو کر پھر بکھر جاتیں سوائے ان کے اپنے اور خاص لوگوں کے، تو وہ تلبینہ کی ایک ہانڈی پکانے کا حکم دیتیں، پھر ثرید بنتی اور اس پر تلبینہ انڈیلا جاتا، پھر کہتیں: اس میں سے کھاؤ، کیونکہ میں نے رسول اللہ ﷺ کو فرماتے سنا: «تلبینہ بیمار کے دل کو آرام دیتا ہے اور کچھ غم دور کرتا ہے» ^{2 3} بخاری 5417 مسلم 5769۔ بخاری میں ہے کہ وہ بیمار اور مرنے والے پر غمگین شخص کے لیے تلبینہ کا حکم دیتیں ⁶ بخاری 5689، اور اسے «ناگوار مگر نفع بخش» کہتیں ⁷ بخاری 5690۔ ابن ماجہ میں ان سے ہے: «ناگوار مگر نفع بخش تلبینہ کو لازم پکڑو»، یعنی حریرے کو، اور جب ان کے گھرانے میں کوئی بیمار ہوتا تو ہانڈی آگ پر رہتی یہاں تک کہ دو انجاموں میں سے ایک پر بات پہنچ جاتی، یعنی شفا یا موت ⁴ ابن ماجہ 3446؛ ابن ماجہ میں یہ بھی ہے کہ جب نبی کے گھر والوں کو بخار پکڑتا تو آپ حریرے کا حکم دیتے ⁸ ابن ماجہ 3445۔ ابن القیم احمد کی ایک روایت بھی لاتے ہیں کہ یہ «تمھارے پیٹ کو یوں دھو دیتا ہے جیسے تم میں سے کوئی عورت اپنے چہرے سے میل دھوتی ہے»، اور محقق کی طرف سے اشارہ کرتے ہیں کہ اس کی سند میں ایک راوی مجہول ہے ¹۔

ابن القیم کہتے ہیں کہ تلبین وہ پتلا حریرہ ہے جو دودھ کی قوام میں ہو اور اسی سے اس کا نام نکلا، اور ہروی سے نقل کرتے ہیں کہ اسے تلبینہ اس لیے کہا گیا کہ یہ سفیدی اور رقت میں دودھ سے مشابہ ہے ¹۔ یہ جو کے آٹے کا چھلکے سمیت بنا حریرہ ہے، اور وہ کہتے ہیں کہ جو اس کی فضیلت جاننا چاہے وہ جَو کے پانی کی فضیلت جان لے، بلکہ ان لوگوں کے ہاں یہی جَو کا پانی ہے؛ فرق یہ ہے کہ جَو کا پانی ثابت دانوں سے پکتا ہے اور تلبینہ پسے ہوئے جَو سے، اور ان کے نزدیک پیسنے سے جَو کی خاصیت نکلنے کی وجہ سے یہ زیادہ مفید ہے ¹۔ وہ کہتے ہیں کہ ان لوگوں کی عادت جَو کا پانی پسے ہوئے جَو سے بنانے کی تھی، جب کہ شہروں کے اطبا اسے ثابت دانوں سے بناتے تھے تاکہ پتلا اور ہلکا ہو اور مریض کی طبیعت پر بوجھ نہ بنے ¹۔ یہ اس اصول کا اطلاق ہے جو وہ اس سے پہلے بیان کرتے ہیں کہ بدنوں کا علاج ان غذاؤں اور دواؤں سے ہو جن کے وہ عادی ہیں ⁹ طبِ نبوی؛ اور یہ حریرہ ان کی اس فصل میں آیا ہے جو مریض کو اس کی عادی غذاؤں میں سے ہلکی ترین غذا دینے کے بارے میں ہے ¹۔

ابن القیم کہتے ہیں کہ «مجمّة» دو طرح پڑھا گیا ہے: میم اور جیم پر زبر کے ساتھ، جو زیادہ مشہور ہے، اور مطلب یہ کہ مریض کے دل کو راحت اور سکون دیتا ہے، اجمام یعنی آرام سے؛ اور میم پر پیش اور جیم پر زیر کے ساتھ ⁵۔ «کچھ غم دور کرتا ہے» کی وہ تین توجیہیں دیتے ہیں۔ پہلی یہ کہ غم اور حزن مزاج کو ٹھنڈا کرتے اور حرارتِ غریزی کو کمزور کرتے ہیں کیونکہ اسے اٹھانے والی روح دل کی طرف مائل ہو جاتی ہے، اور حریرہ اس حرارت کی مادہ بڑھا کر اسے تقویت دیتا ہے اور غم سے ہونے والے اثر کا بڑا حصہ زائل کر دیتا ہے۔ دوسری، جو ان کے نزدیک زیادہ قریب ہے، یہ کہ وہ کچھ غم اپنی ایک خاصیت سے دور کرتا ہے جو خوش کرنے والی غذاؤں کی خاصیتوں کی جنس سے ہے۔ تیسری یہ کہ غمگین کی قوتیں اس کے اعضا اور خاص کر معدے پر خشکی غالب آنے سے کمزور پڑ جاتی ہیں کیونکہ وہ کم کھاتا ہے، تو حریرہ انھیں تر کرتا، قوت دیتا اور غذا دیتا ہے، اور مریض کے دل کے ساتھ بھی یہی کرتا ہے؛ اور مریض کے معدے میں اکثر صفراوی، بلغمی یا پیپ جیسا مادہ جمع ہوتا ہے جسے حریرہ صاف کر دیتا ہے ⁵۔ وہ ذکر کرتے ہیں کہ جَو اس وقت اہلِ مدینہ کی غالب خوراک تھا اور گندم ان کے ہاں کم یاب تھی ⁵۔

یہ صفحہ روایات اور ان پر ابن القیم کی توجیہ بیان کرتا ہے؛ یہ نہ غذائی مشورہ دیتا ہے نہ طبی۔