الذبح الحلال

فقہ میں ذبح نحر کے مقابل ہے: نحر لبہ میں وار کرنا ہے — اونٹ میں مستحب — اور ذبح بھیڑ بکری وغیرہ میں؛ عقر وہ جان لیوا زخم ہے جو حیوان کو ایسی جگہ لگے جہاں ذبح مقدور نہ ہو، خواہ تیر سے یا شکاری جانوروں و پرندوں سے۔ ¹

لغت میں ذکیت الحیوان کا مصدر یعنی ذبح یا نحر کرنا؛ اصطلاحاً وہ سبب جو اختیاری طور پر جنگلی حیوان کا کھانا حلال کرے؛ حنفیوں نے اسے شریعت کی وہ راہ قرار دیا جو حیوان کی طہارت قائم رکھے — کھانے والے کا گوشت حلال کرے اور غیر کھانے والے کی کھال اور بال سے فائدہ۔ ²

تذکیہ کا اثر کھانے والے اور غیر کھانے والے حیوان دونوں پر ہے؛ ذابح اور مذبوح کی شرائط مذاہب میں تفصیل سے بیان ہیں۔ ^{2 3}